一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 5月30日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2860-3020 | 3040-3180 |
| 河南 | 小麦 | 2840-3020 | 3040-3180 |
| 山东 | 小麦 | 2860-3040 | 3060-3170 |
| 安徽 | 小麦 | 2840-3040 | 3040-3180 |
| 江苏 | 小麦 | 2820-3000 | 3020-3160 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格主流稳定，局部震荡偏弱运行，市场购销清淡。制粉企业原粮收购价格呈缓跌态势，面粉经销商对高价面粉接受程度不高，制粉企业新增订单稀少，随着气温升高，制粉企业选择降价促销缓解库存压力。预计近期面粉市场价格呈现缓跌态势，关注原粮价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格偏弱运行，市场购销平稳。麸皮终端需求疲软，饲料企业拿货积极性不高，按需采购为主。制粉企业开机低迷，麸皮走货滞缓，企业为了缓解库存压力灵活调整出厂价。预计近期麸皮价格依旧维持弱势调整，关注企业开机动态。混麸市场主流报价2080-2160元/吨。
次粉市场价格呈现下跌态势，原粮价格延续弱势行情，饲料企业新麦收购积极，配方中次粉用量减少，拿货满足刚需为主，制粉企业次粉走货放缓，价格缓跌。预计近期次粉市场价格维持偏弱运行，关注企业开机动态以及原粮波动情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2780-2840元/吨。
标粉市场价格主流稳定，局部偏弱调整。气温上升，水产需求转暖，标粉下游需求表现尚可。制粉企业开机一般，标粉随产随销，暂无明显库存压力。预计近期标粉价格震荡调整为主，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3320-3400元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3143元/吨，较上周下跌4.06%，同比上涨22.44%。近期越来越多的地区新麦收割上市，各地粮库轮换小麦陆续开收，收购主流价格在1.45-1.51元/斤，随着粮库开收，粮商也都看到了小麦价格底部的支撑，陆续开始收粮建仓做库存。制粉企业新麦收购价格进一步下跌的空间不大。预计近期小麦市场价格或将止跌趋稳，关注新麦收获进度和价格波动情况。
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