一、价格行情
| 全国主要市场青脚麻鸡价格汇总表（单位：元/斤） | |||||
| 市场 | 5月27日 | 5月26日 | 涨跌 | 价格条件 | |
| 山东 | 潍坊 | 6.00 | 6.00 | 0 | 棚前价 |
| 滨州 | 5.65 | 5.80 | -0.15 | 棚前价 | |
| 泰安 | 5.93 | 6.00 | -0.07 | 棚前价 | |
| 淄博 | 6.00 | 6.00 | 0 | 棚前价 | |
| 济南 | 5.65 | 5.80 | -0.15 | 棚前价 | |
| 德州 | 5.80 | 5.90 | -0.10 | 棚前价 | |
| 聊城 | 6.00 | 6.00 | 0 | 棚前价 | |
| 菏泽 | 6.15 | 6.35 | -0.20 | 棚前价 | |
| 济宁 | 6.30 | 6.20 | 0.10 | 棚前价 | |
| 临沂 | 5.95 | 6.00 | -0.05 | 棚前价 | |
| 河南 | 商丘 | 5.95 | 5.95 | 0 | 棚前价 |
| 开封 | 5.80 | 5.80 | 0 | 棚前价 | |
| 江苏 | 盐城 | 6.10 | 6.10 | 0 | 棚前价 |
| 徐州 | 6.00 | 6.00 | 0 | 棚前价 | |
| 连云港 | 6.00 | 6.00 | 0 | 棚前价 | |
| 安徽 | 淮北 | 5.90 | 5.90 | 0 | 棚前价 |
| 亳州 | 6.20 | 6.20 | 0 | 棚前价 | |
| 宿州 | 6.10 | 6.20 | -0.10 | 棚前价 | |
| 山西 | 运城 | 6.95 | 6.90 | 0.05 | 棚前价 |
| 陕西 | 西咸 | 7.00 | 7.00 | 0 | 棚前价 |
| 全国 | 6.15 | 6.16 | -0.01 | 棚前价 | |
| 数据来源：钢联数据 联系方式：0533-7027030 | |||||
二、市场简评
5月27日全国青脚麻鸡均价6.15元/斤，较26日价格下调0.01元/斤，跌幅0.33%。山东市场毛鸡均价5.93元/斤，较26日价格下调0.08元/斤，跌幅1.33%；安徽市场毛鸡均价6.08元/斤，较26日价格下调0.05元/斤，跌幅0.81%；河南市场毛鸡均价5.90元/斤，江苏市场毛鸡均价6.03元/斤，均与26日价格持平。
养殖端毛鸡出栏量趋减，由于前期养殖端有看涨压栏情况，当下市场供应充足，终端消费低迷，农贸市场销量不佳，经销商交投积极性一般，走货不快；屠宰企业鲜品按订单宰杀，冻品出货不畅，库存高位，企业抵触高价，收购积极性一般；需求面表现利空，供应面支撑不足，麻鸡价格震荡调整。江苏、河南市场毛鸡出栏量少，终端消费和走货情况一般，毛鸡价格稳中震荡；山东市场毛鸡出栏量正常，供应尚可，终端消费不佳，走货节奏缓慢，市场毛鸡价格偏弱调整；安徽市场毛鸡出栏量少，终端消费不佳，走货一般，市场麻鸡价格有稳有跌，震荡整理。
三、后市预测
养殖端毛鸡出栏趋减，部分市场供应收紧，终端销量持续低迷，各经销环节走货节奏一般；屠宰企业冻品销量不佳，库存相对高位，对毛鸡收购情绪偏低，除订单走货外，多抵触高价。新冠疫情的反复仍是干扰毛鸡市场的重要因素。当下市场表现为供应面逐渐收窄、需求面弱势的局面，短期内青脚麻鸡供应量变动不大，终端消费暂利好优势，市场博弈加剧，预计明日青脚麻鸡价格或震荡调整，部分市场或会小幅回调。
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