一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3520-3600 | 0 |
| 山东 | 3500-3640 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | — | — |
| 二次脱水 | 3450-3500 | +50 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3400 | 0 | |
| 二次脱水 | 3450-3550 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | — | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3500-3550 | 0 | |
| 陕西 | 二次脱水 | 3500 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3850 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 75%-82% | 13200-13800 | +200 |
| 85% | 15000 | 0 | ||
| 河南 | 75%-82% | 12800-13500 | 0 | |
| 85% | 14600-14800 | +200 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3350 | 0 |
| 河南 | 国标一级 | 3550 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3500元/吨，山东市场主流报价3450-3550元/吨，安徽市场主流报价3500-3550元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价格3350-3400元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3450-3500元/吨。
谷朊粉：河南市场主流报价13000-14600元/吨，山东市场主流报价13200-15000元/吨，安徽市场主流报价13800-14300元/吨，蛋白含量75%-82%主流成交价13000-13500元/吨，蛋白含量85%主流成交价格14500元/吨左右。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价3276元/吨，环比上周上涨0.8%，同比上涨27.72%。陈麦市场价格平稳运行，市场散粮流通稀少，市场有价无市。新麦市场价格震荡下行，下调空间不大。新小麦上市范围越来越广，市场粮源流通越来越充裕，制粉企业新麦收购价格呈现缓跌态势。后期各地中储粮及地方粮库开收新小麦，市场价格逐渐靠拢其收购价格。预计近期小麦价格维持高位震荡态势，6月初新麦大范围上市后，价格或将有进一步下跌的可能，关注新麦收获情况。
标粉：标粉市场价格主流稳定，局部窄幅下调。标粉终端需求低迷，下游拿货积极性不高，制粉企业标粉订单稀少，供需博弈下标粉价格稳中偏弱运行。预计近期标粉价格维持震荡调整态势，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3320-3400元/吨。
玉米淀粉：今日华北玉米上量增加，原料价格下滑，今日玉米淀粉价格继续上涨乏力，部分企业实际成交价格或有小幅下调。
小麦淀粉：近期河南地区低价签单较好，厂家库存得以消化，价格有稳有涨，看涨情绪较高。山东、安徽厂家走货平稳，价格暂稳。今日小麦价格呈缓跌趋势，或将抑制小麦淀粉价格上涨，预计短期小麦淀粉仍有上涨预期，涨幅有限。
谷朊粉：近期谷朊粉市场受原料价格上涨提振，价格呈上涨趋势，厂家出货顺畅，无库存压力，大厂出口订单较多，利好国内市场，预计近期谷朊粉价格稳中偏强运行。
近期主要关注：疫情形势、原料、玉米淀粉价格、下游需求
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