一、价格行情
| 全国主要市场青脚麻鸡价格汇总表（单位：元/斤） | |||||
| 市场 | 5月23日 | 5月20日 | 涨跌 | 价格条件 | |
| 山东 | 潍坊 | 5.80 | 5.85 | -0.05 | 棚前价 |
| 滨州 | 5.70 | 5.45 | 0.25 | 棚前价 | |
| 泰安 | 5.60 | 5.60 | 0 | 棚前价 | |
| 淄博 | 5.85 | 5.70 | 0.15 | 棚前价 | |
| 济南 | 5.70 | 5.45 | 0.25 | 棚前价 | |
| 德州 | 5.80 | 5.70 | 0.10 | 棚前价 | |
| 聊城 | 5.80 | 5.70 | 0.10 | 棚前价 | |
| 菏泽 | 6.35 | 5.80 | 0.55 | 棚前价 | |
| 济宁 | 5.90 | 5.10 | 0.80 | 棚前价 | |
| 临沂 | 5.83 | 5.62 | 0.21 | 棚前价 | |
| 河南 | 商丘 | 5.85 | 5.60 | 0.25 | 棚前价 |
| 开封 | 5.80 | 5.35 | 0.45 | 棚前价 | |
| 江苏 | 盐城 | 6.10 | 5.40 | 0.70 | 棚前价 |
| 徐州 | 5.85 | 5.75 | 0.10 | 棚前价 | |
| 连云港 | 5.80 | 5.50 | 0.30 | 棚前价 | |
| 安徽 | 淮北 | 5.80 | 5.50 | 0.30 | 棚前价 |
| 亳州 | 6.20 | 5.40 | 0.80 | 棚前价 | |
| 宿州 | 5.95 | 5.65 | 0.30 | 棚前价 | |
| 山西 | 运城 | 6.80 | 6.90 | -0.10 | 棚前价 |
| 陕西 | 西咸 | 7.00 | 7.00 | 0 | 棚前价 |
| 全国 | 6.02 | 5.80 | 0.22 | 棚前价 | |
| 数据来源：钢联数据 联系方式：0533-7027030 | |||||
二、市场简评
5月23日全国青脚麻鸡均价6.02元/斤，较20日价格上调0.22元/斤，涨幅3.79%。山东市场毛鸡均价5.87元/斤，较20日上调0.22元/斤，涨幅3.89%；河南市场毛鸡均价5.83元/斤，较20日价格上调0.35元/斤，涨幅6.39%；安徽市场毛鸡均价6.03元/斤，较20日价格上调0.44元/斤，涨幅7.87%；江苏市场毛鸡均价5.98元/斤，较20日价格上调0.41元/斤，涨幅7.36%。
养殖端毛鸡出栏量正常，市场供应尚可，终端消费低迷，农贸市场销量不佳，经销商交投积极性低，各环节走货一般；屠宰企业鲜品按订单宰杀，冻品出货不畅，库存高位，收购积极性一般，抵触高价；需求面表现利空，供应面支撑不足，麻鸡价格稳中震荡。江苏、安徽市场毛鸡出栏量少，终端消费和走货情况一般，毛鸡价格稳中震荡，小幅上涨；山东、河南市场毛鸡出栏量正常，供应尚可，终端消费不佳，走货节奏一般，市场毛鸡价格呈稳中偏强态势。
三、后市预测
养殖端毛鸡出栏正常，市场供应充足，终端销量不佳，各经销环节走货节奏一般；屠宰企业冻品销量不佳，库存相对高位，对毛鸡收购情绪偏低。新冠疫情的反复仍是干扰毛鸡市场的重要因素。当下市场表现为供应面收窄、需求面弱势的局面，短期内青脚麻鸡供应量变动不大，月底或有趋减态势，供需博弈加剧，预计青脚麻鸡价格或稳中趋强，后续上涨空间不大。
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