一、国内干辣椒现货行情分析
小辣椒：5月18日，目前国内小辣椒市场成交局面依旧弱稳运行，成交价格暂无明显调整。以三樱椒为例，目前产区存货商利润基本倒挂，市场走货以往年陈货为主，即便销售价格低于新货，但仍有盈利空间，新货持货商不愿追跌，目前报价多延续稳定态势。目前河南临颍，三樱椒，往年陈货，销售价格9.10-9.30元/斤。据了解，仅临颍产区，陈货库存超1万吨，对于新货走货带来明显利空，总体来看，目前终端客户接货量及价格均表现偏弱。
大辣椒：5月18日，内蒙古北京红辣椒成交局面尚可，日走货量3-6车，价格持稳，目前，当地库外辣椒货源质量一般，成交以质论价，采购商多挑选低价合适货源，部分持货商对后市行情看空，有序出售冷库货源，价格偏低。短期内辣椒价格或延续稳定态势运行。
进口椒：山东青岛黄岛港辣椒成交局面偏弱，但价格高位坚挺运行为主。目前印度进口s17，剪把，11.80-12.20元/斤，去把，14.00元/斤左右；s15，去把，价格10.50-10.80元/斤。预计短期港口价格多延续高位态势，暂难出现下降趋势。
二、销区辣椒走货情况
5月18日，Mysteel农产品监测青岛于家村及江苏邳州两个市场样本走货情况，总体成交情况依旧表现清淡，随着气温提升，终端需求进入淡季，辣椒走货量少，辣椒出现有价无市局面，目前江苏邳州，s17，剪把，价格参考11.80-12.20元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，近期国内气温整体提升较快，辣椒销售进入淡季，成交量整体放缓，预计短期价格易跌难涨。
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