数据来源:钢联数据
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在75.35%,较上周上涨20.47个百分点。前期市场提前出栏小规格毛鸡较多,导致整体毛鸡数量不多、鸡源不足,临近五一经销商拿货积极性略有提高,屠宰企业出货节奏加快,本周前期近乎满开工,后期由于成本升高、价格下降,加上经销商备货完成,部分地区冻品屠宰企业停工待产。
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