【导语】4月份，国内疫情较为严峻。在此背景下，中国辣椒供需格局均受影响，且在三樱椒主产区多数封闭管理的情况下，辣椒价格持续延续弱稳趋势，在此背景下，印度进口辣椒价格持续高企，这背后原因几何？国内与进口价格背离的情况下，是否意味进口辣椒存在行情？
图1 2020年-2022年印度辣椒干进口数据对比
订单明显减少，但印度椒价格居高不下
在2021年全年，中国进出口贸易商及基层印度椒操作过程中，国内90%以上贸易商消化压力较大且未盈利，从而影响2022年新季印度椒采购情绪。另外2022年春节之后，印度椒价格大涨，导致国内贸易商操作热情继续下降，故而新单成交较少。以2月份为例，印度进口椒数量创下了近三年最低水平，进口量约0.62万吨，同比减少0.08万吨，降幅11.43%。印度国内进出口商反映，即便订单减少，价格也难出现大幅下降可能。主要因为印度减产明显，农户惜售。即便中国黄岛港价格震荡运行，但总体来看，印度s17价格持续维持在11.00元/斤以上，处于较高位置。
库存消化见底，国内印度椒价格继续上扬
图2 2021年-2022年黄岛港印度s17剪把价格走势图
上图为2021年-2022年印度椒s17，剪把港口价格走势图。从图中可以看出，从春节辣椒价格猛涨之后，因国内抵触，造成价格有一定回落空间。但是好景不长，由于订单较少，国内多消化前期港口库存货源为主，随着货源见底，价格出现反弹，近期s17，剪把货源价格反弹至11.30元/斤。
疫情严重影响餐饮业，辣椒销售整体压力大
在国内辣椒行情整体偏弱的局面下，印度进口辣椒价格居高不下，主要原因还是归结于港口印度椒存量较少。但据业内人士反应，本月新签订单约800个柜，且在4月中旬之后部分货源陆续到港，货源集中大量到货对价格或带来利空影响。
另外国内本次疫情已经打乱国内辣椒的销售节奏，供小于求的局面或将出现改变。2022年上半年，国内疫情呈现多点爆发的态势，国内持续实行“动态清零”政策，而直接影响了餐饮业国内多品种辣椒走货均显不畅，那么消费减少的局面势必会影响到印度椒走货，从目前销售情况来看，国内终端客户高价采购印度椒后，多数反应销售压力居多，第一是高价带来走货障碍，其次是疫情带来的走货压力。
利好支撑不足，短期印度椒行情堪忧
通过以上分析，Mysteel农产品认为，本月印度椒将陆续到港，库存不足局面将明显缓解，且新单价格虽然低于目前港口销售价格，但在国内疫情不稳定的背景下，销售压力犹存。但印度今年受灾，辣椒质量及产量均有影响，从目前来看，印度到货质量一般，且库存货已经进入尾期，部分国内贸易商或选择此阶段积极入手部分货源，而支撑印度椒价格。预计短期港口椒价格或依旧延续高位震荡局面。
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