| 2022年4月15日金乡市场大蒜价格行情 | |||||||
| 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.88 | 2.08 | 1.98 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.78 | 1.88 | 1.83 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 4.5-5.0cm | 一般混级 | 1.68 | 1.73 | 1.705 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 无 | 蒜米料 | 1.33 | 1.53 | 1.43 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 无 | 脱水蒜 | 1.03 | 1.13 | 1.08 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 2.45 | 2.65 | 2.55 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 2.2 | 2.3 | 2.25 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 2 | 2.1 | 2.05 | -0.05 | - |
| 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 1.7 | 1.8 | 1.75 | -0.05 | - |
| 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 2.9 | 3 | 2.95 | -0.05 | - |
| 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 2.8 | 2.9 | 2.85 | -0.05 | - |
| 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 2.55 | 2.75 | 2.65 | -0.05 | - |
| 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 2.15 | 2.25 | 2.2 | -0.05 | - |
| 备注： | |||||||
| 1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。 | |||||||
| 2.大蒜等级标准及定义： | |||||||
| 大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级； | |||||||
| 中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级； | |||||||
| 一般混级：4.5-5.0cm的大蒜占比在60%以上为一般混级； | |||||||
| 蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜； | |||||||
| 脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜； | |||||||
| 级蒜：经过过筛的严格按照横径分级的蒜为级蒜。 | |||||||
| 3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。 | |||||||
| 4.表中价格单位为：元/斤。 | |||||||
| 5.以上报价不含税。 | |||||||
4月15日山东金乡天气多云，气温在6℃-17℃。山东金乡产区大蒜待售货源维持偏多供应，刚需采购为主，质量货源卖家出局意向增强要价松动，成交量一般。下游买家挑拣拿货，红皮混级蒜目前主走一般混级为主，出口端主发印尼以及中东。
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