据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糖浆开工率为33.93%，环比上周下滑5.78%，疫情影响，部分地区开工继续下滑，终端需求不佳，限制企业生产积极性。
库存方面，终端需求不佳，企业走货不畅下，库存继续升高，周内麦芽糖浆行业库存为8.284万吨，环比增加0.417万吨。
备注：自2022年1月开始，淀粉糖产品淘汰落后产能，更正最新产能，开工率计算使用最新产能计算。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 福建省 | 3 | 1200 | 1050 | 150 | 21.76% | 19.04% | 2.72% | 2500 | 2500 | 0 |
| 广东省 | 3 | 2800 | 4450 | -1650 | 24.00% | 38.14% | -14.14% | 9800 | 9400 | 400 |
| 河北省 | 6 | 6610 | 9310 | -2700 | 52.28% | 73.64% | -21.36% | 12020 | 9120 | 2900 |
| 河南省 | 4 | 5250 | 5250 | 0 | 52.66% | 52.66% | 0.00% | 6500 | 5700 | 800 |
| 湖北省 | 4 | 1050 | 1170 | -120 | 20.63% | 22.98% | -2.36% | 1750 | 1650 | 100 |
| 吉林省 | 3 | 850 | 700 | 150 | 10.83% | 8.92% | 1.91% | 3200 | 3400 | -200 |
| 江西省 | 6 | 2660 | 2660 | 0 | 66.00% | 66.00% | 0.00% | 1650 | 1700 | -50 |
| 辽宁省 | 3 | 900 | 1050 | -150 | 9.87% | 11.51% | -1.64% | 3000 | 3000 | 0 |
| 山东省 | 15 | 16450 | 19800 | -3350 | 33.28% | 40.06% | -6.78% | 23250 | 23750 | -500 |
| 陕西省 | 2 | 2100 | 2100 | 0 | 49.50% | 49.50% | 0.00% | 900 | 900 | 0 |
| 上海市 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | 1650 | 1850 | -200 |
| 全国 | 63 | 49410 | 57830 | -8420 | 33.93% | 39.71% | -5.78% | 82840 | 78670 | 4170 |
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