本月中下旬受全国公共卫生事件管控影响仍未消除，终端消费者对于蔬菜类物资采购热度较高，尤其是马铃薯等耐储存一类产品需求更是较以往有所增加。现阶段产地库存薯价格普遍上涨，导致淀粉厂的原料供给量减少，马铃薯淀粉春季开工率同比去年降低。由于下游需求提振有限，以及受多数地区疫情影响运输受阻，走货情况欠佳，马铃薯淀粉出厂价格暂维持稳定运行。受原料成本支撑，后期马铃薯淀粉价格有上涨预期。
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