一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 3月28日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2900-3080 | 3120-3280 |
| 河南 | 小麦 | 2890-3060 | 3120-3260 |
| 山东 | 小麦 | 2900-3080 | 3120-3280 |
| 安徽 | 小麦 | 2880-3060 | 3100-3280 |
| 江苏 | 小麦 | 2860-3040 | 3100-3260 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格主流稳定，局部偏弱运行。全国面粉产能过剩，市场竞争激烈；现阶段处于面粉需求淡季，经销商拿货积极性不高，按需补库为主；制粉企业库存消耗缓慢，价格缓跌。预计近期面粉价格维持震荡偏弱态势，关注原粮价格波动情况，以及疫情对市场购销影响。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格偏弱运行，市场购销低迷。周末大厂麸皮价格下调，市场价格跟跌。制粉企业开机低迷，麸皮产量一般，但饲料企业运营压力较大，对高价麸皮接受程度不高。预计近期麸皮价格维持稳中有跌的行情，但下跌空间相对有限，毕竟面粉走货滞缓，制粉企业对副产品挺价心态浓厚。
次粉市场价格主流稳定，局部涨跌互现。制粉企业开机一般，次粉市场供应紧俏；下游拿货积极，市场价格稳中有涨。预计近期次粉价格稳中偏强运行，关注企业开机动态。3.0-3.5灰分次粉主流报价2760-2860元/吨。
标粉市场价格涨跌互现，市场购销积极。标粉市场供应有限，下游拿货积极性一般，供需博弈下标粉价格高位震荡调整。预计近期标粉价格高位维稳，关注小麦价格波动情况。1.2-1.8灰分标粉主流报3360-3480元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3229元/吨，环比上周下跌0.03%，同比上涨27.23%。今日小麦价格涨跌互现，市场观望氛围浓厚。随着托市小麦竞拍不断降温，市场购销趋于平稳；面粉、副产品走货滞缓，企业开机低迷。制粉企业小麦收购满足刚需为主，整体上货量不大，部分地区受疫情影响购销受限。预计近期小麦价格依旧在1.6-1.62元/斤主流价格区间内小幅震荡调整，关注政策小麦竞拍情况以及疫情对市场购销的影响。
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