| 2022年3月28日金乡市场大蒜价格行情 | |||||||
| 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 1.93 | 2.13 | 2.03 | 0.00 | - |
| 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 1.78 | 1.88 | 1.83 | 0.03 | - |
| 杂交红蒜 | 4.5-5.0cm | 一般混级 | 1.68 | 1.78 | 1.73 | 0.03 | - |
| 杂交红蒜 | 无 | 蒜米料 | 1.38 | 1.48 | 1.43 | 0.02 | - |
| 杂交红蒜 | 无 | 脱水蒜 | 1.10 | 1.20 | 1.15 | 0.00 | - |
| 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 2.35 | 2.55 | 2.45 | 0.00 | - |
| 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 2.05 | 2.15 | 2.10 | 0.00 | - |
| 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 1.90 | 2.00 | 1.95 | 0.00 | - |
| 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 1.70 | 1.80 | 1.75 | 0.00 | - |
| 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 2.35 | 2.45 | 2.40 | 0.00 | - |
| 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 2.25 | 2.35 | 2.30 | 0.00 | - |
| 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 2.20 | 2.30 | 2.25 | 0.00 | - |
| 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 1.65 | 1.70 | 1.68 | 0.00 | - |
| 备注： | |||||||
| 1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。 | |||||||
| 2.大蒜等级标准及定义： 大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级； 中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级； 一般混级：4.5-5.0cm的大蒜占比在60%以上为一般混级； 蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜； 脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜； 级蒜：经过过筛的严格按照横径分级的蒜为级蒜。 |
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| 3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。 | |||||||
| 4.表中价格单位为：元/斤。 | |||||||
| 5.以上报价不含税。 | |||||||
3月28日山东金乡天气多云，气温在6℃-16℃。库内蒜价格今日平稳为主，叠加上周末价格稳硬。供应端好质量货源偏少，主流走货仍为一般混级以及蒜米料。批发市场采购力度尚可，出口订单近日量较充足。
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