行情综述:3月21日全国六大产区库内杂交红蒜价格涨跌互现,杞县市场受疫情影响今日开启封控,全员进行核酸检测,中牟市场因此价格上涨,其中印尼货较为紧俏,问题蒜源占比持续升高;金乡受杞县封控影响价格稳硬,部分存货商惜售撑价;因部分加工厂受疫情影响开工较低,邳州净蒜市场走量尚可,价格平稳偏弱,实际成交有一定差距;莱芜上涨,苍山大部分加工厂停工,预计明日价格平稳偏硬。
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