本周制粉企业开机率32%，较上周下调1%，较去年下调1%。制粉企业面粉、副产品走货不畅，库存消耗缓慢，开机意愿不强。部分企业小麦原粮采购困难，消耗前期库存为主，难以支撑大幅开机。预计近期制粉企业维持低位，短期难有较大改善。
| 本周 | 上周 | 变化 | |
| 中小面粉企业开工 | 32% | 33% | -1% |
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