一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 3月7日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2900-3080 | 3020-3200 |
| 河南 | 小麦 | 2890-3060 | 3000-3160 |
| 山东 | 小麦 | 2900-3080 | 3020-3200 |
| 安徽 | 小麦 | 2880-3060 | 2980-3140 |
| 江苏 | 小麦 | 2860-3040 | 2960-3160 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格主流稳定，局部窄幅调整，市场购销平淡。制粉企业面粉走货情况一般，下游经销商拿货积极性不高。原粮价格呈现下跌态势，但整体处于高位，面粉价格暂无明显波动。预计近期面粉价格主流稳定，局部呈现缓跌态势，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏弱运行，市场购销平稳。小麦价格下跌，下游企业对高价麸皮接受程度不高，且下游需求表现低迷，拿货积极性放缓。制粉企业开机一般，麸皮暂无库存压力。预计近期麸皮价格维持偏弱行情，关注企业开机动态。
次粉市场价格稳中有跌，市场供需稳定。制粉企业开机不高，次粉产量有限，下游拿货满足刚需为主，整体上货量不大。受原粮价格下跌影响，副产品价格整体偏弱运行。预计近期次粉价格稳中偏弱运行，关注小麦价格动态。3.0-3.5灰分次粉主流报价2660-2800元/吨。
标粉市场价格呈现下跌态势。前期标粉价格处于高位，小麦价格下跌后，下游拿货积极性放缓，经销商拿货也趋于谨慎，制粉企业随产随销，基本无库存压力。预计近期标粉价格延续跌势。1.2-1.8灰分标粉主流报3200-3380元/吨。
三、行情预测
前期小麦价格涨势过猛，制粉企业运营压力较大。下游面粉、副产品需求疲软，价格难以持续跟涨；因此市场价格出现下跌行情后，企业收购价格持续下调。但现阶段市场粮源整体供应偏紧，随着行情暴涨暴跌后，部分企业上量减少，价格有所涨回暖。预计近期小麦市场价格涨跌互现，企业根据自身库存和上货量情况灵活调整收购价格，小麦价格大涨大跌的可能性都不大，窄幅震荡为主。关注政策小麦竞拍动态。
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