一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 小麦淀粉 | 河南省 | 二次脱水 | 3350-3450 | 0 |
| 山东省 | 二次脱水 | 3350-3450 | 0 | |
| 安徽省 | 二次脱水 | 3450 | 0 |
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 谷朊粉 | 河南省 | 70-100目 | 11000-12700 | 0 |
| 山东省 | 90-100目 | 12600-12800 | 0 | |
| 安徽省 | 80-100目 | 11500-12000 | 0 |
二、今日市场行情
今日小麦淀粉价格稳定为主，河南、山东、河北市场主流报价3350-3450元/吨，安徽主流报价3450元/吨，市场主流成交价3300-3400元/吨。谷朊粉价格主流报价暂稳，河南、山东、河北市场主流报价11200-12800元/吨，安徽主流报价11500-12000元/吨，以质论价。
三、相关产品行情
小麦：小麦市场价格主流稳定，局部窄幅上调。制粉企业陆续开机，小麦收购积极性有所提升，上调收购价格促进上量。托市小麦持续投放竞拍，竞拍结果高成交高溢价，现阶段粮商手中余粮较往年同期有所减少，粮商观望氛围浓厚，出货较为谨慎。预计近期小麦市场价格维持高位运行态势，大涨大跌的可能性都不大。
小麦面粉：面粉市场价格平稳运行，局部窄幅调整。原粮价格稳中偏强运行，制粉企业收购成本较高，为了保障利润对面粉挺价心态加强。终端需求表现低迷，经销商拿货积极性不高。预计近期面粉价格维持平稳运行，关注小麦价格动态。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格维持稳定，成交较为清淡。元宵节后下游陆续复工，市场询单量有所增加，企业为争取订单或压低价格，短期淀粉价格或维持明稳暗降局面。
四、后市预测
近期小麦淀粉厂家走货一般，原料价格偏高，价格稳定运行为主。目前谷朊粉出口订单较多，国内下游需求也有所上量，厂家订单较多，供应紧张，价格有所上涨。后期多关注原料价格、谷朊粉出口情况及下游需求情况，预计短期内小麦淀粉稳定运行为主，谷朊粉或有继续上行可能。
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