一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 小麦淀粉 | 河南省 | 二次脱水 | 3350-3450 | 0 |
| 山东省 | 二次脱水 | 3350-3450 | 0 | |
| 安徽省 | 二次脱水 | 3450 | 0 |
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 谷朊粉 | 河南省 | 70-100目 | 11000-12700 | 200 |
| 山东省 | 90-100目 | 12600-12800 | 300 | |
| 安徽省 | 80-100目 | 11500-12000 | 300 |
二、今日市场行情
今日小麦淀粉价格稳定为主，河南、山东、河北市场主流报价3350-3450元/吨，安徽主流报价3450元/吨，市场主流成交价3300-3400元/吨。谷朊粉价格有所上调，河南、山东、河北市场主流报价11000-12800元/吨，安徽主流报价11500-12000元/吨，价格上调200-400元/吨，以质论价。
三、相关产品行情
小麦：小麦市场价格主流稳定，局部涨跌互现。制粉企业陆续开机，根据自身库存和上货量情况灵活调整收购价格。粮商手中余粮较往年同期比有所减少，市场观望氛围浓厚，出货积极性整体表现尚可。政策小麦持续投放市场，增加市场粮源供应。预计近期小麦价格维持高位震荡态势，关注托市小麦竞拍动态。
小麦面粉：面粉市场价格主流稳定，企业根据自身库存和出货情况灵活调整出货价格。春节过后，面粉迎来需求淡季，制粉企业面粉库存消耗缓慢，原粮价格高位运行，成本支撑下面粉价格暂维持稳定。预计短期内面粉价格无明显波动，长期看将会呈现缓跌态势。
玉米淀粉：上周玉米淀粉价格维持稳定，华北报价普遍试探性上调。但市场整体购销较为清淡甚至由于下游采购意愿不强，询单量也较少，价格向上驱动力不强，叠加周末两天玉米上货量增加，今日淀粉价格或小幅向下调整。
四、后市预测
近期下游生产还未恢复，小麦淀粉需求疲软，涨价乏力，价格稳定运行为主。谷朊粉出口订单较多，国内下游需求有所上量，加之国内部分厂家还未开工，谷朊粉产量偏低，价格有所上涨。后期多关注原料价格、环保限产对供应面影响程度、谷朊粉出口情况及下游需求情况，预计短期内小麦淀粉稳定运行为主，谷朊粉有窄幅上行可能。
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