一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 2月8日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2820 | 2800-2890 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2820 | 2800-2900 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2840 | 2800-2900 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2820 | 2800-2900 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2820 | 2750-2880 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行，市场购销平稳。年前面粉经销商备货较为谨慎，年后仍有补库需求，制粉企业陆续开工，面粉消耗前期库存为主，市场价格维持年前价格，暂无明显波动。预计近期面粉价格维持平稳运行。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格维持平稳运行为主，局部窄幅上调。制粉企业陆续开工，但开机表现一般，麸皮前期库存紧俏，下游年后补库需求尚可，麸皮价格受供应影响稳重小幅偏强运行。预计近期麸皮价格无较大波动，关注企业开机动态。
次粉市场价格偏强运行，市场购销平稳。制粉企业开工不开机，次粉市场供应偏紧，下游拿货积极性尚可，供需博弈下次粉价格小幅偏强为主。预计近期次粉受供应影响窄幅上调，随着开机恢复，价格维持平稳。3.0-3.5灰分次粉主流报价2420-2540元/吨。
标粉市场价格维持平稳运行态势。标粉市场供需基本平衡，价格无明显波动，基本维持年前的价格动态。预计近期标粉价格维持高位运行态势，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报2920-3060元/吨。
三、行情预测
近几日制粉企业陆续开工，小麦恢复收购，收购价格暂无明显变动。粮商出货积极性一般，市场散粮流通量一般，部分企业消耗前期库存为主，或开始准备提取年前拍卖的小麦。托市小麦年后持续投入竞拍，各地政策小麦也不断投入市场，市场整体供应较为充足。一季度是面粉传统淡季，制粉企业收购积极性很难得到大幅提升。预计近期小麦价格维持平稳运行态势，市场购销复苏后或将小幅下跌，下行空间有限。
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