受访人:山西大象清徐县科技有限公司生猪屠宰总经理
受访人观点:年前供需格局仍呈供大于需态势,猪价维持震荡下行。小年23左右需求提升,屠宰企业白条备货量增加,需求短暂好转拉动白条价格上涨,进一步推升毛猪价格,持续时间三天左右,目前外三元均价7元/斤左右,预计小年前后猪价可能涨到7.5-7.8元/斤,分区域看,华南、两广、江浙涨至8.3-8.8元/斤,华中地区7.6-7.8元/斤,黑龙江7元/斤左右,吉林、辽宁7.4-7.6元/斤,农历25以后继续震荡下行。
节后预计全国均价低于6.5元/斤,届时国家将通过抛收储政策干预、调控市场,且年后恰逢两会,猪粮安天下仍为头等大事,2月猪价或以稳定为主,3月之后行情进入加速下行通道。
个人简介:1999年进入双汇生鲜品屠宰厂工作,屠宰行业从业时间23年,分别在双汇一线岗位工作16年,从员工做到车间主任、生产经理。后期河南康利达屠宰厂、山西大象屠宰厂任总经理。行业从业经验丰富,现抖音粉丝已有30万。
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