导语:2021年已然过去,回顾过去的一年,液体糖浆产量均较2020年增加,虽然年内市场虽然也经历了“旺季不旺、淡季不淡”的情况,甚至备货延后、提前,完全打乱了淀粉糖厂家的计划,但国内液体糖浆市场总归是安然无恙。展望2022年,液体糖浆市场将是如何呢?
2022年1月已过半,春节前的备货已渐入尾声,液体糖浆市场的整体表现可圈可点。开机方面,因为终端大型企业积极备货,市场的走货速度较快,同时企业的盈利空间较好(由下表可看出,今年整体盈利较去年同期高),利好市场开机,据Mysteel农产品数据显示,F55果葡糖浆开机达到76.3%,麦芽糖浆因食品、糖果补货不如预期,开机维持在61.5%。价格方面,今年市场均价整体弱于去年同期,主要是考虑这两年较大的原料供应差异所导致的,今年原料供应相对充足,而去年原料玉米冲至高位且一货难求,导致产品价格一路猛涨。
2021年/2022年液体糖浆对比(单位:元/吨;万吨)
产品 |
麦芽糖浆 |
F55果葡糖浆 |
||
时间 |
2021/1/12 |
2022/1/12 |
2021/1/12 |
2022/1/12 |
价格 |
3306 |
3204 |
3333 |
3367 |
开机 |
42.35% |
61.5% |
51.14% |
76.3% |
利润 |
-110 |
92 |
-370 |
37 |
库存 |
8.93 |
7.27 |
9.8 |
9.38 |
那春节过后液体糖浆市场将走向何方呢?
短线来看,市场暂时以稳为主。目前临近春节还有半个月时间,由于当前多数地区出现了疫情,防疫措施正逐步收紧,市场交投氛围已经逐步转淡,淀粉糖厂家现阶段以生产、发货为主,但已经出现部分地区受到疫情影响而导致物流发运困难的情况,据了解,天津、河南、陕西物流较为困难,其他地区物流基本在小年结束。节前市场价格波动空间有限,即便是价格出现震荡,也基本处于有价无市的局面。春节期间,河北地区举办冬奥会,届时京津冀及周边地区的环保、物流等较为严格,市场的开机率基本降至低位,市场交投冷清;节后归来,除京津冀地区以及疫情所影响的范围会开市较晚,其它地区将缓慢恢复开机,价格方面,春节前后近一个月时间的库存缓增,或将使得产品价格先稳后跌的行情。
长期来看,国际市场,全球经济缓慢恢复,但因国外疫情仍不可控,叠加海运费的暴涨,出口形势并不乐观;国内市场,从需求角度来看,随着人们对健康理念的重视,减糖仍是大趋势,目前来看,消费者对于无糖产品的追捧较为火热,因此长期讲,代糖可能会替代部分果葡糖浆在饮料行业中的市场;麦芽糖浆方面,啤酒行业虽持续发展,但消费者对于高端啤酒的需求是增加的,对于中低端产品正逐年递减,而麦芽糖浆的应用主要集中在低端啤酒,因此未来糖浆在啤酒行业的用量有减少预期。而不管是从减糖还是对于高端产品的需求增加,都将敦促淀粉糖企业向下游衍生品发展。
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