受访人：辽宁省黑山县建国养鸡专业合作社 崔艳勇
受访人观点：
一、（春节前）崔经理表示，一方面从老鸡淘汰进度来看，近期老鸡淘汰量较前期有所增加，但目前受淘鸡价格偏低影响，部分地区已跌破4元/斤，养殖企业压栏惜售，叠加屠宰企业每日屠宰量有限，预计年前老鸡淘汰进度将会放缓。从需求面来看，今年受公共卫生事件影响，市场需求转弱明显，全民购买力度不强。近期销区随着务工人员返乡及各大院校已陆续放假，且食品企业备货已接近尾声，外销需求再次萎缩。受疫情影响，往年作为过年走亲访友送礼盒的河南、安徽、山东等大省销量同时受限。综合看来，节前蛋价将呈弱势运行，重点还要关注疫情防控情况，如不再发酵，终端备货还有部分需求量，不乏出现短期小幅反弹的可能，但依目前形势看上涨动力不足，各地区会依据当地走货情况调整价格。待腊月23以后，蛋价将会持续走低。
二、（春节后）崔经理表示，春节过后，2月份是每年需求淡季，春节假期期间产销积攒的库存压力较大，正处于库存消耗期。蛋价不乏出现新低，可能会出现3.2-3.3元/斤的几天低价，2月整体蛋价将在成本线3.5元/斤左右徘徊。等进入3月份以后，随着学校陆续开学，春节假期的库存也基本消化完毕，蛋价将有所回暖，涨幅在2-3毛区间，3月蛋价大约能到3.7-3.8元/斤左右。
公司简介：黑山县建国养鸡专业合作社成立于2009年，是一家集蛋鸡饲养、鸡蛋销售、鸡雏订购，饲料销售，金融服务、养殖服务于一体的综合性专业合作社，注册资金为500万元。场地处于黑山县与新民市交界处，小东镇境内，交通方便。经过多年来的发展，合作社注册成员60人，实有成员100余人，占地面积4000多平。蛋品采购范围跨越沈阳，阜新，锦州三市。
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