一、主要生产企业价格汇总
| 1月4日全国部分深加工企业小麦淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 地名 | 企业 | 价格（元/吨） | 涨跌 | 备注 |
| 河南 | 鹤壁市 | 永昌飞天 | — | — | |
| 鹤壁市 | 丰源粉业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 周口市 | 枣花面业 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 郑州市 | 华信粉业 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 开封市 | 上都实业 | 3400 | 0 | 含税 | |
| 河北 | 邯郸市 | 永发面业 | 3500 | 0 | 含税 |
| 山东 | 枣庄市 | 东粮生物科技 | 3380 | -70 | 含税 |
| 潍坊市 | 渠风食品 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 聊城市 | 新瑞实业 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 菏泽市 | 贵源粉业 | 3350 | 0 | 含税 | |
| 陕西 | 渭南市 | 丰仓原粮食 | — | — | |
| 咸阳市 | 大河粉业 | — | — | ||
| 安徽 | 亳州市 | 如一食品 | 3450 | 0 | 含税 |
| 宿州市 | 皖神面制品 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 宿州市 | 安徽安特 | 3450 | 0 | 含税 | |
| 来源：钢联数据 联系方式：0533-7027153 | |||||
二、今日市场行情
今日小麦淀粉市场整体稳中偏弱运行。河南、山东市场主流报价3350-3450元/吨，安徽主流报价3450元/吨，市场主流成交价3300-3400元/吨。
三、相关产品行情
小麦面粉：面粉市场价格稳中偏弱运行。临近春节，经销商备货尚未开始，面粉市场购销两不旺。制粉企业出货不畅，库存消耗缓慢，为避免库存积压缓解经营压力，部分企业窄幅下调出厂价格促进出货。预计近期面粉市场价格稳定为主。
玉米淀粉：假日期间玉米淀粉价格小幅反弹，华北地区成交价格上调20-30元/吨。一方面假期玉米到货量较少，原料收购价格上涨，提振企业提价积极性；另一方面淀粉价格持续性下跌，企业试探性提价观望下游反应。今日预计玉米淀粉价格稳中偏强运行，后续价格上涨驱动力仍需关注成交情况。
木薯淀粉：近期木薯淀粉市场港口到货量并不多，大部分贸易商以销售库存为主，当前下游需求仍然一般，市场走货缓慢，预计短期内木薯淀粉市场价格窄幅震荡运行。
马铃薯淀粉：目前整体企业库存偏高，市场心态起到一定压制，采购情绪偏弱，加之食品终端消费不佳，下游生产不及预期，备货量较少，企业签单不佳，预计短期马铃薯淀粉出货价格稳中偏弱运行。
四、后市预测
目前下游节前备货未见起色，市场需求低迷，厂家走货不畅，议价空间较大。厂家开工均有所下调，河南地区部分厂家有提前停工放假打算，市场悲观情绪浓厚，后期多关注下游需求变化，预计短期内小麦淀粉价格稳中偏弱运行。
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