据我的农产品网对国内主要油厂调查显示，2021年第30周，全国主要油厂大豆库存及豆粕库存，未执行合同均下降。
开机情况：第30周（7月24日至7月30日）111油厂大豆实际压榨量为172.02万吨，开机率为61.01%。
成交情况：第30周共成交188.29万吨，日均成交37.66万吨，成交均价3585.2元/吨。
| 截止日当周 | 大豆 | 豆粕 | 未执行合同 | |
| 西北 | 7月30日 | 11.5 | 1.05 | 7.2 |
| 7月23日 | 10.8 | 1.45 | 7.5 | |
| 增减 | 0.7 | -0.4 | -0.3 | |
| 东北 | 7月30日 | 139.42 | 10.1 | 34.8 |
| 7月23日 | 140.12 | 9.7 | 42.7 | |
| 增减 | -0.7 | 0.4 | -7.9 | |
| 华北 | 7月30日 | 91.8 | 9.7 | 32.4 |
| 7月23日 | 101.1 | 12.55 | 39.7 | |
| 增减 | -9.3 | -2.85 | -7.3 | |
| 山东 | 7月30日 | 72 | 14.7 | 49.7 |
| 7月23日 | 81.25 | 15.75 | 47.1 | |
| 增减 | -9.25 | -1.05 | 2.6 | |
| 河南 | 7月30日 | 9 | 0.8 | 4.1 |
| 7月23日 | 8.7 | 2.5 | 4.3 | |
| 增减 | 0.3 | -1.7 | -0.2 | |
| 华东 | 7月30日 | 99.5 | 49.75 | 105.55 |
| 7月23日 | 118.8 | 50.8 | 123.2 | |
| 增减 | -19.3 | -1.05 | -17.65 | |
| 川渝 | 7月30日 | 13.2 | 5.3 | 23.5 |
| 7月23日 | 13.7 | 4.6 | 23.9 | |
| 增减 | -0.5 | 0.7 | -0.4 | |
| 福建 | 7月30日 | 50.2 | 3.01 | 18.7 |
| 7月23日 | 49.1 | 4 | 19 | |
| 增减 | 1.1 | -0.99 | -0.3 | |
| 广西 | 7月30日 | 64 | 12.8 | 36.5 |
| 7月23日 | 83.9 | 9.5 | 30.2 | |
| 增减 | -19.9 | 3.3 | 6.3 | |
| 广东 | 7月30日 | 76.1 | 9.9 | 86 |
| 7月23日 | 86.9 | 11.85 | 94.9 | |
| 增减 | -10.8 | -1.95 | -8.9 | |
| 两湖 | 7月30日 | 8 | 3.75 | 5.4 |
| 7月23日 | 9.6 | 3.48 | 6.2 | |
| 增减 | -1.6 | 0.27 | -0.8 | |
| 合计 | 7月30日 | 634.72 | 120.86 | 403.85 |
| 7月23日 | 703.97 | 126.18 | 438.7 | |
| 增减 | -69.25 | -5.32 | -34.85 | |
| 增减百分比 | -9.84% | -4.22% | -7.94% | |
| 同比 | 增减 | 104.53 | 29.80 | -158.69 |
| 增减百分比 | 19.72% | 32.73% | -28.21% |
其中大豆库存634.72万吨，较上周减少69.25万吨，减幅9.84%，同比去年增加104.53万吨，增幅19.72%；
豆粕库存120.86万吨，较上周减少5.32万吨，减幅4.22%，比去年同期增加29.8万吨，增幅32.73%；
未执行合同为403.85万吨，较上周减少34.85万吨，减幅7.94%，同比去年减少158.69万吨，减幅28.21%。
豆粕提货量140.36万吨，较上周增加2.35万吨，增幅1.67%，同比去年减少3.81万吨，减幅2.64%。
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