据我的农产品网对两湖主要6家企业调查显示，截止2021年7月23日（2021年第29周），本周开机率维持高位，两湖地区预估开机率80%，上一周实际开机率82.43%。库存方面：目前两湖地区大豆库存稳定，大豆库存9.6万吨，较上周基本持平；豆粕现货库存上升，豆粕库存3.48万吨，较上周增加0.68万吨；未执行合同小幅上升，未执行合同6.2万吨，较上周增加0.02万吨。
| 2021/7/23 | 两湖地区 (单位：万吨） | ||
| 企业 | 大豆库存 | 豆粕库存 | 未执行合同 |
| 7月23日 | 9.6 | 3.48 | 6.2 |
| 7月16日 | 9.6 | 2.8 | 6.18 |
| 增 减 | 0 | 0.68 | 0.02 |
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