| 7月7日全国大蒜主产区价格汇总及预测表（单位：元/斤） | ||||||
| 地区 | 品名 | 规格 | 7月7日 | 涨跌 | 涨跌幅 | 今日预测 |
| 山东金乡 | 早熟太空 | 一般混级 | 2.42 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 |
| 中混级 | 2.55 | -0.03 | -1.19% | 平稳偏弱 | ||
| 大混级 | 2.70 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.10 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | |
| 一般混级 | 2.43 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 中混级 | 2.50 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 大混级 | 2.60 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 河南杞县 | 早熟杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.05 | -0.05 | -2.50% | 平稳偏弱 |
| 一般混级 | 2.15 | -0.05 | -2.38% | 平稳偏弱 | ||
| 中混级 | 2.30 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 大混级 | 2.45 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 3.00 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 |
| 6.5cm | 3.40 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 河南中牟 | 早熟杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.00 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 |
| 一般混级 | 2.17 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 中混级 | 2.25 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 大混级 | 2.42 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 | ||
| 山东莱芜 | 红皮杂交蒜 | 莱芜通货 | 2.35 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 |
| 红皮杂交蒜 | 净蒜6.0cm | 2.55 | -0.10 | -4.08% | 平稳偏弱 | |
| 山东苍山 | 苍山四六瓣 | 混级货 | 2.35 | 0.00 | 0.00% | 平稳偏弱 |
一、全国大蒜市场回顾：
昨日山东金乡大蒜交易市场新蒜上货量60车左右，市场货源多马路截留。下午金乡南外环截货增至40家左右，随着储存商进场，整体交投氛围有明显好转。贩子卖货积极，要价随行就市，价格变动不大；河南杞县金杞大蒜交易市场上货量较大，贩子要价坚持，储存商有明显增加，多数压价拿货。蒜米料及一般混级价格小幅走低，整体市场稳中偏弱，目前部分农户仍惜售情绪浓厚。市场主要消化脱水蒜及蒜米料为主；江苏邳州产区雨势持续，市场基本无交易，农户及蒜贩手里库存仍偏多。
二、我的农产品网预测：
今日预计山东金乡储存商或将延续昨日，收货积极。其他产区因仍有农户惜售，市场交投或仍有一段平缓期。价格持续向健康方向转移，后期仍有回落空间。我的农产品网预计今日价格稳中偏弱。建议蒜农积极出售，建议储存商适量入库。
三、天气预报：根据中央气象局播报：今日全国六大产区除河南中牟及江苏邳州外均有降雨，连日阴雨天气将会影响大蒜市场上货量及交易，大蒜的储存成本和变质风险也会相应提高，请蒜贩和农户朋友请注意防范。
| 主产区 | 天气情况 | 气温 | 对大蒜的影响 |
| 山东金乡 | 小雨 | 25-34℃ | 影响上货量及成交 |
| 河南杞县 | 小雨转晴 | 25-35℃ | 影响上货量及成交 |
| 河南中牟 | 多云转晴 | 26-37℃ | 无影响 |
| 江苏邳州 | 多云 | 24-31℃ | 无影响 |
| 山东莱芜 | 雷阵雨转多云 | 24-32℃ | 影响上货量及成交 |
| 山东苍山 | 雷阵雨转多云 | 23-31℃ | 影响上货量及成交 |
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