| 7月5日全国大蒜主产区价格汇总表（单位：元/斤） | ||||||
| 库外蒜 | ||||||
| 地区 | 品名 | 规格 | 7月3日 | 7月5日 | 涨跌 | 涨跌幅 |
| 山东金乡 | 早熟太空 | 一般混级 | 2.57 | 2.47 | -0.10 | -3.89% |
| 中混级 | 2.68 | 2.63 | -0.05 | -1.87% | ||
| 大混级 | 2.83 | 2.75 | -0.08 | -2.83% | ||
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.10 | 2.10 | 0.00 | 0.00% | |
| 一般混级 | 2.48 | 2.43 | -0.05 | -2.02% | ||
| 中混级 | 2.60 | 2.50 | -0.10 | -3.85% | ||
| 大混级 | 2.67 | 2.60 | -0.07 | -2.62% | ||
| 河南杞县 | 早熟杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.00 | 2.10 | 0.10 | 5.00% |
| 一般混级 | 2.15 | 2.20 | 0.05 | 2.33% | ||
| 中混级 | 2.32 | 2.35 | 0.03 | 1.29% | ||
| 大混级 | 2.42 | 2.47 | 0.05 | 2.07% | ||
| 江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 3.05 | 3.05 | 0.00 | 0.00% |
| 6.5cm | 3.43 | 3.43 | 0.00 | 0.00% | ||
| 河南中牟 | 早熟杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.00 | 2.00 | 0.00 | 0.00% |
| 一般混级 | 2.27 | 2.17 | -0.10 | -4.41% | ||
| 中混级 | 2.30 | 2.25 | -0.05 | -2.17% | ||
| 大混级 | 2.47 | 2.42 | -0.05 | -2.02% | ||
| 山东莱芜 | 红皮杂交蒜 | 莱芜通货 | 2.40 | 2.40 | 0.00 | 0.00% |
| 红皮杂交蒜 | 净蒜6.0cm | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 0.00% | |
| 山东苍山 | 苍山四六瓣 | 混级货 | 2.35 | 2.35 | 0.00 | 0.00% |
一、产区动态：山东金乡新蒜上货量80-100车左右，市场货源多马路截留，市场收家有所增加，入库增多；贩子售价下跌，市场成交较为顺畅；河南杞县金杞大蒜交易市场上货量较少，贩子要价有所松动，卖货积极，储存商有较明显增加，价格在上周末有所上涨，今日价格微弱，综合周末价格涨跌来看，今日上涨为主。下货速度较快，入库率目前提升至30%；江苏邳州黄摊桥大蒜交易市场目前上货量较小。贩子整体要价偏硬，储存商较前几日增加，且收货积极，价格维持平稳运行。
二、电子盘：今日牡丹国际大蒜电子盘DS2108收盘5210，较昨日跌161，跌幅为3%，仓差-12330；DS2110收盘6084，较昨日跌158，跌幅为2.53%，仓差17647。
三、市场预测：
明日杞县、邳州、苍山有降雨，市场上货量及交投情况或受影响。在储存商开始入库的情况下，市场交投状况或将持续好转，但目前价位部分储存商仍谨慎介入，少量拿货，后期仍有回落空间。我的农产品网预计明日价格仍小幅下跌为主。建议蒜农积极出售，建议储存商适量入库。
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