一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | ||||
| 地区 | 品种 | 6月1日 | 涨跌 | |
| 最低价 | 最高价 | |||
| 河北 | 小麦 | 2440 | 2620 | -10 |
| 河南 | 小麦 | 2480 | 2550 | 0 |
| 湖北 | 小麦 | 2260 | 2500 | 0 |
| 山东 | 小麦 | 2470 | 2640 | -15 |
| 安徽 | 小麦 | 2460 | 2560 | 0 |
| 江苏 | 小麦 | 2480 | 2560 | 0 |
主产省小麦贸易商收购价格在1.13-1.28元/斤，主产省面粉企业收购价在1.21-1.29元/斤，高价1.29-1.35元/斤。
二、下游动态
面粉市场价格稳定为主，市场购销平淡。天气渐暖，面粉终端需求依旧不旺，面企走货缓慢，按单生产为主，6.7月份学生放假，面粉需求更加平淡。预计短期内面粉价格平稳运行，难有较大波动。
三、相关产品
今日全国玉米价格整体偏稳运行，山东深加工企业晨间到货387辆，较昨日减少363辆，深加工收购价格基本稳定，个别企业根据自身情况下调收购价格；东北地区市场成交情况较差，贸易商出货积极性增加，有降价刺激走货意向；南方销区消费需求较低，企业多使用小麦、稻谷及进口玉米为主，内贸玉米采购积极性不高，预计短期内玉米价格将稳中偏弱运行。
四、行情预测
随着新麦不断上市，面企饲料企业将目光转移到新麦收购商，不断公布最新的小麦收购价格和标准。与此同时陈麦收购积极性较前期略有缓和，新麦备货基本充足，市场价格受新麦价格带动开始下调。新麦质量不一，下游收购主体不断调整收购价格，面企和饲料企业按需采购为主，整体上货量不大。粮商观望氛围浓厚，市场价格咱不稳定，都不愿轻举妄动。预计近期陈麦价格依旧弱势调整。新麦价格等主产区全部上市之后形成主流价格和走势。建议市场各个售粮主体提高市场风险意识，切勿盲目提价收购，谨慎观望为主。
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