导语:今年5月下旬,我的农产品调研苏浙地区包含江苏苏州、太仓、泰州、南京、浙江绍兴、宁波2省6市,调研的生猪产业链的企业有饲料、养殖、屠宰和猪肉批发市场1家。交流探讨了当地疫情情况,猪饲料替代,生猪存栏供应量,屠企开工,白条消费情况。
调研总结情况:
1.饲料情况:
企业一反馈自去年玉米大幅涨价后,企业的猪饲料配方进行了调整,主要调整了玉米用量,调减约20%,豆粕比例基本稳定。另企业反馈目前猪饲料来源两部分,一部分是自配料,一部分是外购饲料,饲料配方保持稳定,没有变化。自配料中调减了部分前期上涨幅度较大原料,但调减幅度不大。
2.养殖情况:
2020年江苏猪源基本为外省供应,2021年随当地复产及区域价差缩小影响,外省猪源降至50%左右。浙江地区复产速度较慢,70%-80%猪源仍要依赖外调。
3.屠宰情况:
目前消费没有明显好转,但较去年同期增加。其一是终端价格没有明显下降,二是冻品多,包含进口和国产,冻库不乏有前期疫情的小白条。三是消费者思维定势,心理认为猪肉还是很贵。综合因素,导致终端消费复苏缓慢。
4.疫情情况:
苏浙近期猪瘟疫情平稳,养殖端出栏小体重占比量少。三四月养殖户育肥热情高涨,五月份二次育肥意向逐渐下降。
5.后市看法:
市场多看好7-8月,反而此时行情更不乐观。期间受二次育肥及冻品库存增量,猪价或有上涨,但较前期预期27.0-28.0元/公斤调低至24.0元/公斤。
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