一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | ||||
| 地区 | 品种 | 5月28日 | 涨跌 | |
| 最低价 | 最高价 | |||
| 河北 | 小麦 | 2440 | 2640 | 0 |
| 河南 | 小麦 | 2480 | 2580 | 0 |
| 湖北 | 小麦 | 2300 | 2540 | 0 |
| 山东 | 小麦 | 2470 | 2640 | 0 |
| 安徽 | 小麦 | 2460 | 2560 | 0 |
| 江苏 | 小麦 | 2480 | 2560 | 0 |
主产省小麦贸易商收购价格在1.22-1.26元/斤，主产省面粉企业收购价在1.25-1.29元/斤，高价1.29-1.35元/斤。 新小麦市场价格在1.13-1.19元/斤，质量越好价格越高。
二、下游动态
面粉市场价格稳定为主，暂无明显波动。面企开机稳定市场货源供应充足，下游拿货积极性一般，终端需求不旺，预计短期内面粉价格平稳运行，难有较大波动。
三、相关产品
今日玉米市场稳中偏弱运行。山东深加工企业收购均价为2939.62元.吨，较昨日下跌9.18元/吨，跌幅0.31%;山东企业门前到厂车辆暴增，约一千二百多台，部分企业开始下调收购价格；东北地区部分用粮企业库存充足，采购心态宽松，下调收购价格抑制到货；南方销区下游饲料企业主要用进口玉米或者小麦等替代为主，内贸玉米仅维持刚需，贸易商现货成交不畅。预计短期内玉米价格窄幅震荡调整为主。
四、行情预测
近期不断有面企和饲料企业公布新小麦的收购价和质量要求，经销商拿货积极性也较高，今年市场收粮主体更加多元化，大家都看好小麦后市价格，持续观望中。今年受天气影响，主产区小麦上市比往年要晚个一周左右，河北山东等地要等几天才能集中上市，随着新麦的陆续上市，陈麦市场价格逐渐减弱，直至新麦大范围上市或将有明显下滑态势。新麦价格也根据各个产区产量和质量标准来决定，能确定的是优质粮源价格定会高开高走。建议市场各个售粮主体提高市场风险意识，切勿盲目提价收购，谨慎观望为主。
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