一、主要生产企业价格汇总
| 2021年5月21日全国主要企业马铃薯淀粉价格汇总 | |||||
| 省份 | 城市 | 企业 | 质量标准 | 出厂价（元/吨） | 日涨跌 |
| 黑龙江 | 哈尔滨 | 黑龙江北大荒 | 一级 | 7700 | 0 |
| 优级 | 8000 | 0 | |||
| 黑龙江 | 讷河 | 黑龙江家良 | 优级 | 7000 | 0 |
| 内蒙古 | 呼和浩特 | 华欧 | 优级 | 8300 | 0 |
| 内蒙古 | 呼伦贝尔 | 德祥薯业 | 一级 | 6400 | 0 |
| 优级 | 6600 | 0 | |||
| 甘肃 | 定西 | 蓝天 | 优级 | 8000 | 0 |
| 甘肃 | 白银 | 甘肃祁连雪 | 一级 | 6600 | 0 |
| 优级 | 6800 | 0 | |||
| 甘肃 | 平凉 | 甘肃宏达 | 优级 | 7200 | 0 |
| 河南 | 商丘 | 河南大一 | 优级 | 7000 | 0 |
| 河北 | 张家口 | 富鑫农业 | 一级 | 7000 | 0 |
| 河北 | 承德 | 承德泓辉 | 一级 | 7600 | 0 |
| 优级 | 7800 | 0 | |||
| 陕西 | 定边 | 源泽农业 | 一级 | 6900 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 固原亚雪 | 优级 | 7200 | 0 |
| 宁夏 | 固原 | 雪冠 | 优级 | 6500 | 0 |
| 新疆 | 伊犁 | 天山雪 | 优级 | 6500 | 0 |
| 云南 | 曲靖 | 云淀 | 优级 | 8200 | 0 |
| 数据来源：我的农产品网 联系方式：0533-7026535 备注：每周一价格涨跌与周五对比 |
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二、今日市场行情：
今日马铃薯淀粉市场主流价格保持稳定运行。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在6500-6800元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在7000-7200元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在7200-7400元/吨。
三、相关产品行情：
马铃薯：近日山东其他产区二膜逐渐上市，虽量有限，但相继入市，滕州、肥城等地部分贸易商开始入库，近期贸易商挑拣拿货，滕州货量减少，价格稍涨，其他产区价格相对平稳，库存薯近期走货受阻；河南地膜逐步上市，天气原因，价格有涨，主当地市场。其他产区逐步上新，贵州威宁新薯少量上市，买家需求较为有限，主走当地市场；云南新薯持续上量，价格维持低位，平稳运行；销区市场现多以云南薯走货为主，山东新薯价格稍高，走货量相对较少，预计近期新薯还有下调空间，老薯价格维持平稳状态运行。
玉米淀粉：玉米淀粉价格企稳运行，个别企业玉米淀粉报价下调。随着原料价格回落，成本支撑力度削弱，叠加本周成交一般，淀粉报价虚高，近期实际成交价格或有小幅回落。
木薯淀粉：近期玉米淀粉暂时维持稳定，叠加木薯淀粉外盘市场价格震荡波动，国内贸易商逢低补库，受下游需求不旺的影响，市场购销氛围一般，预计今日木薯淀粉市场以稳为主。
四、后市预测
今日马铃薯淀粉下游需求表现趋于平稳，市场优级粉货源相对偏紧，大厂主要以执行前期订单走货为主，价格比较稳定。销区贸易商库存消耗缓慢，寻采积极性不高。马铃薯一作区种植即将结束，整体种植面积小幅缩减，预计近期价格主要稳中偏弱走势为主。
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