劳动节假期即将结束，我的农产品网整理了近五年了劳动节后两周小麦价格变化，具体情况如下表格。从表中可以看出，五一过后小麦市场价格上涨概率高一点，但涨幅并不是很大。在两周之后大部分呈现下调态势，主要原因是五月中旬开始湖北新季小麦开始上市，市场新陈小麦同价，在每年新季小麦上市后总会有个季节性的下跌。因此2021年五一过后小麦市场价格难有较大波动，正常价格区间涨跌调整为主；等新麦上市之后价格逐步下调，但今年市场期望度较高，都认为新小麦开秤价将高于往年，让我们一起期待吧。
| 小麦（国二等普麦）均价 | |||||
| 年份 | 节前 | 节后一周 | 节后两周 | 节后一周变化 | 节后两周变化 |
| 2016年 | 2470 | 2465 | 2463 | -0.20% | -0.28% |
| 2017年 | 2649 | 2646 | 2645 | -0.11% | -0.15% |
| 2018年 | 2455 | 2457 | 2450 | 0.08% | -0.20% |
| 2019年 | 2402 | 2405 | 2403 | 0.12% | 0.04% |
| 2020年 | 2450 | 2458 | 2332 | 0.33% | -4.82% |
| 2021年 | 2532 | ||||
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