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Mysteel周报:产区集中采挖 姜价先跌后涨(10.10-10.17)

本周大姜产区生姜价格先跌后涨。本周大姜产区货源供应量缩紧,农户处于大面积采挖阶段,出货时间有限,市场上货量普遍偏少,前期客商多是按需拿货,采购意愿不太强,整体走货不快,成交价格下调;中后期因供应总量有限,部分市场出现缺口,客商积极拿货,整体交易加快,成交价格连续上涨;青苗姜交易虽有所增加,但储存热度较低。南方小黄姜产区冷库货源剩余量零星,成交量一般;鲜姜供应