| 产品 | 单位 | 2024/9/06 | 2024/8/30 | 涨跌值 | 周环比 | 2023/9/06 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 19.82 | 19.43 | 0.39 | 2.01% | 16.73 | 18.47% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 5.06 | 4.85 | 0.21 | 4.33% | 5.54 | -8.66% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 3.61 | 3.60 | 0.01 | 0.28% | 4.12 | -12.38% |
生猪：本周猪价区间震荡，期间涨跌频繁，周度重心略显偏强。市场供需阶段性博弈，前期存量仍有部分待消化，近期供应表现平稳，需求仍存节前备货预期，二育伺机而动、等待入场，短期生猪行情走势震荡盘整。
鸡蛋：本周鸡蛋主产区均价4.88元/斤，较上周下跌0.03元/斤，跌幅0.61%，主销区均价4.74元/斤，较上周下跌0.05元/斤，跌幅1.04%。本周初受学校备货提振，蛋价小幅走强，随着学校开学，短时需求转弱，下游拿货偏谨慎，且高价走货受到抑制，蛋价承压走低，周尾随着中秋临近，市场挺价及推涨情绪增加，叠加局部地区货源略显紧张，助推蛋价再次走强。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡全国棚前成交均价为3.61元/斤，环比涨幅0.28%，同比跌幅12.38%。周内毛鸡价格一直稳定，毫无波澜，主要是屠宰工厂库存高位，即便市场供需面利空影响偏多，但顾虑库存贬值和亏损拉大，一直坚挺毛鸡报价；学校团膳渠道恢复后，本周下游流通有所加快，部分前期控量的市场鸡屠宰企业见状开始提高开工以摊薄生产成本，毛鸡需求相对增量，实际成交在周尾开始明稳暗涨，局部市场鸡开始暗加。预计下周毛鸡价格稳中偏强。
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