导语：五一节后，淀粉糖目前价格维持稳定，节日期间由于出货一般，不分价格略高企业有小幅下滑，但节后归来，价格基本稳定，市场整体调整谨慎。
近期淀粉糖各产品价格暂时维持稳定，市场低价基本与节前持平，部分高价减少。大厂坚持挺价，一方面是低价已经接近成本线附近，另一方面是节日期间，华北玉米上货量明显下滑，厂家收购价格上涨，截止到目前某山东大型深加工玉米收购价格为2314元/吨，较节前2250元/吨，上涨64元/吨，根据淀粉糖各个产品的消费情况计算成本上涨：
淀粉糖各个产品成本增加情况
单位：元/吨
|
产品 |
结晶葡萄糖 |
麦芽糖浆 |
果葡糖浆 |
麦芽糊精 |
|
成本增加 |
91.52 |
76.8 |
80 |
98.56 |
可以看出，淀粉糖各个产品成本均有不同程度上涨，导致企业盈利明显下滑，甚至麦芽糖浆低价出货亏损，导致企业难有继续下滑意向。
需求方面，虽然今年劳动节期间旅游业再创新高，但对于淀粉糖来说难以形成实时拉动，淀粉糖一般在节前1个月左右备货，4月份由于春节过后一直淡季，渠道和下游企业库存充足，导致节日备货不明显。而五一期间消费是否能拉动淀粉糖消费，还需要等待节后一段时间的观望，并且五一节后，消费旺季需要到6月份中下旬开始，下游有充足的时间补库备货，所以短期来看，淀粉糖消费难有明显好转。
目前原料市场来看，已经出现触底反弹，基层售粮进入尾声，加之东北地区玉米价格一直维持稳定，支撑了市场对于玉米后期的看涨心态，导致深加工低价收粮受阻，近期期货市场也处于上行状态，对整体行业心态起到一定支撑，，但今年玉米增收，后续要为小麦腾库等因素，玉米价格难有强势上涨，预计震荡偏强运行。对于淀粉糖来说，成本难以恢复前期低位，低价也触及成本线附近，淀粉糖价格难有下滑预期，短期企业或将维持稳定，观望原料价格情况为主。
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