【导语】大蒜3月份为出口旺季，国内外需求提振下，大蒜市场在春节后逐步复苏。自2017年-2024年间，中国大蒜3月份出口量集中在11-23万吨之间，其中2017年为八年内低点，出口量为11.88万吨，2023年为八年内高点，为22.70万吨。2024年3月国际市场对于中国大蒜需求整体表现良好。
一、19.11万吨，2024年3月大蒜出口同比减少环比增加
数据来源：海关总署、钢联数据
2024年3月中国大蒜总出口量为19.11万吨，环比增加3.68万吨，增幅为23.89%；同比减少3.60万吨，降幅为15.87%。3月份受今年印度尼西亚配额春节前下放影响，本月印度尼西亚整体需求在2月份供应一部分，令3月整体鲜或冷藏蒜头同比减少。其他类型大蒜出口量均较去年有所增加。但从累计值来看，2024年1-3月较去年同期出口量呈现下降趋势。
具体来看：据海关数据显示，2024年3月鲜或冷藏的蒜头出口量为15.75万吨，出口量环比增幅为18.39%，同比降幅为20.38%；干大蒜出口量为2.11万吨，出口量环比增幅为57.08%，同比增幅为5.89%；其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷冻大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口总量为1.25万吨，出口量环比增幅为60.59%，同比增幅为33.02%。
二、3月大蒜总出口金额创新高
数据来源：海关总署、钢联数据
2024年3月中国大蒜总出口金额为31427.615万美元，环比增加11577.12万美元，增幅为105.77%。同比增加549.04万美元，增幅为2.50%。2024年1-3月累计出口金额为84357.85万美元，增幅为53.32%。主要基于今年大蒜价格仍处于相对高位水平运行。
三、3月中国向134个国家出口大蒜
数据来源：海关总署、钢联数据
大蒜全球分布主要集中于中国、西班牙、阿根廷和荷兰。这个四个国家的出口地位在近20年间基本保持稳定地位，中国出口量位居全球第一，年出口200万吨左右，占全球出口总量的66%。
2024年3月份，中国向134个国家出口大蒜，出口国中前三甲为：印度尼西亚、越南、马来西亚。印度尼西亚本月总进口量为4.30万吨，占比为22.50%，环比增加1.05万吨；越南进口量为2.03万吨，占比为10.64%，环比增加0.31万吨，增幅为18.27%；马来西亚进口量为1.68万吨，占比为8.80%，环比增加0.32万吨，增幅为23.49%。综合来看，本月中国大蒜整体需求较上月有所增加。
四 、3月大蒜出口江苏省出口量增幅明显
数据来源：海关总署、钢联数据
全球大蒜看中国，中国大蒜看山东。山东省占全国出口总额的6-7成左右。具体来看：2024年3月中国大蒜主要出口省份为山东省、江苏省及河南省。其中山东省3月出口量为13.21万吨，占比为69.12%，环比增加2.36万吨，增幅为21.81%。江苏省出口量为2.15万吨，占比11.27%，环比增加0.64万吨，增幅为42.71%。河南省出口量为1.47万吨，占比7.67%，环比增加0.50万吨，增幅为51.62%。综合来看，3月份出口省份中增幅最大的为河南省，其次为江苏省。
五、预计2024年4月大蒜出口量同环比增加
数据来源：海关总署、钢联数据
自2017-2023年七年来，历年4月大蒜出口量处于上半年相对偏高水平，主要为大蒜青黄不接之际市场货源供应不断减少，消费逐步复苏后国内外对于大蒜需求增加。3-4月均处于上半年刚需支撑稳定期，预计2024年4月出口量维持在18-20万吨。
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