本周全国牛羊市场有涨有跌。从农业农村部统计数据来看，全国农产品批发市场牛肉周度平均价格（4月12日-4月18日）为66.19元/公斤，环比下跌0.47%；全国农产品批发市场羊肉周度平均价格（4月12日-4月18日）为62.26元/公斤，环比上涨0.13%。牛肉市场走势继续弱于羊肉市场，屠宰企业反馈需求情况没有明显好转，整体心态不佳。
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