3月，全国鲜食马铃薯均价参考1.27元/斤，环比2月上涨0.30元/斤，涨幅参考30.93%；较去年同期均价下滑0.35元/斤，跌幅参考21.60%。3月份山东大棚四膜新薯陆续上市，价格高于其余产区新薯价格，月内云南产区新薯供应交替，广东惠东、福建产区采挖供应陆续进入尾期，南北方新薯暂呈现阶段性供应量不大状态。相较新薯，本月北方库存薯余货品质优劣货源两极分化，上半月走货持续显缓，价格涨后归稳甚至有所偏弱，下半月受云南新薯涨价带动，走货较上半月有所好转，好货价格维持稳硬，偏差货源价格不乏相应偏弱窄调。下月来看，云南红河、文山以及山东产区大棚新薯整体供应量将较当前有所增加，综合马铃薯市场供需基本情况并考虑当前蔬菜供应量增价落大趋势影响，Mysteel农产品认为下月南北方产区新薯价格或将震荡偏落调整，库存薯鉴于好货量少难寻，预计后续库存好货价格或将以稳为主，偏差次货伴随温度升高质变概率加快影响预计后续价格不乏还有偏落调整可能。
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