Mysteel解读：315之后，冻品何去何从

2024-03-26 16:57 来源：我的钢铁网

[导读]随着央视3·15晚会的深入报道，一系列食品安全问题浮出水面，其中槽头肉事件更是引起了广泛关注。槽头肉，即猪头与躯干连接部位的肉，由于含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，历来被认为是猪肉中品质最差、价格最低的部位。然而，一些不良预制菜商家为了降低成本，竟将槽头肉作为主要原料，严重损害了消费者的权益和健康。此次事件曝光后，各界对预制菜行业的

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