一、价格表单
| 数据项名称 | 区域 |
3月19日 |
日涨跌 | 周涨跌 | 月涨跌 | 年涨跌 | 单位 |
| 生猪均价 | 全国 | 14.86 | 1.43% | 1.43% | 4.43% | -2.11% | 元/公斤 |
| 瘦肉型白条肉价 | 全国 | 18.81 | 0.80% | 1.18% | -21.63% | 5.90% | 元/公斤 |
| 毛白价差 | 全国 | 3.95 | -1.50% | -3.19% | 4.43% | -2.11% | 元/公斤 |
| 二号肉（鲜） | 全国 | 20.59 | 0.00% | 0.19% | -4.41% | -10.48% | 元/公斤 |
| 四号肉（鲜） | 全国 | 21.18 | 0.00% | 0.19% | -0.93% | -8.15% | 元/公斤 |
| 二号肉（冻） | 全国 | 19.94 | 0.00% | 0.66% | -1.82% | -8.87% | 元/公斤 |
| 四号肉（冻） | 全国 | 20.25 | 0.00% | 0.60% | 4.43% | -7.53% | 元/公斤 |
| 屠宰量 | 全国 | 108301 | 1.19% | 0.41% | 38.63% | -20.45% | 头 |
| 批发量 | 上海西郊国际 | 4300 | -4.44% | 22.86% | -- | -10.42% | 头 |
| 江苏南环桥 | 2599 | 2.61% | 0.31% | -- | 16.23% | 头 | |
| 数据来源：钢联数据 |
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计算说明：日涨跌与前一交易日的价格做对比；周涨跌、月涨跌、季涨跌、年涨跌分别对比前一周期最后一个工作日价格。
二、行情在线
三、市场预测
全国瘦肉型白条猪肉均价18.81元/公斤，较昨日涨0.15元/公斤。今日白条市场随猪价继续被动走高，供应端主动拉涨情绪较强，散户群体中猪源供给相对偏少，而屠宰企业生产相对平稳，白条走货一般，预计明日白条市场大稳小动。
四、市场关注点
1.屠宰量变化。
2.供应端出栏节奏。
3.市场二育情况。
资讯编辑：朱玉珍 021-26093695
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