一、价格表单
| 数据项名称 | 区域 |
3月18日 |
日涨跌 | 周涨跌 | 月涨跌 | 年涨跌 | 单位 |
| 生猪均价 | 全国 | 14.65 | 0.62% | 0.62% | 1.24% | -3.68% | 元/公斤 |
| 瘦肉型白条肉价 | 全国 | 18.66 | 0.21% | 1.14% | -24.62% | 8.38% | 元/公斤 |
| 毛白价差 | 全国 | 4.01 | -1.23% | -0.99% | 1.24% | -3.68% | 元/公斤 |
| 二号肉（鲜） | 全国 | 20.59 | 0.00% | 1.93% | -5.51% | -10.48% | 元/公斤 |
| 四号肉（鲜） | 全国 | 21.18 | 0.00% | 1.92% | -0.93% | -8.15% | 元/公斤 |
| 二号肉（冻） | 全国 | 19.94 | 0.00% | 1.27% | -1.82% | -8.87% | 元/公斤 |
| 四号肉（冻） | 全国 | 20.25 | 0.00% | 1.55% | 1.24% | -7.53% | 元/公斤 |
| 屠宰量 | 全国 | 107029 | -0.44% | 1.22% | 64.29% | -21.34% | 头 |
| 批发量 | 上海西郊国际 | 4500 | -4.26% | 7.14% | -- | -- | 头 |
| 江苏南环桥 | 2533 | 3.94% | -1.75% | -- | -- | 头 | |
| 数据来源：钢联数据 |
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计算说明：日涨跌与前一交易日的价格做对比；周涨跌、月涨跌、季涨跌、年涨跌分别对比前一周期最后一个工作日价格。
二、行情在线
三、市场预测
全国瘦肉型白条猪肉均价18.66元/公斤，较昨日涨0.04元/公斤。周末过后，白条消费市场一般，屠宰企业以销定宰，宰量有所下滑，接货成本支撑，企业抗价意愿较强，短期供需博弈，预计明日白条价格稳定为主。
四、市场关注点
1.冻品消化情况。
2.养殖端二育情况。
3.屠宰量变化。
资讯编辑：朱玉珍 021-26093695
资讯监督：朱喜安 021-26093675
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