一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 3月14日 | 3月15日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 3.60 | 3.60 | 0.00 | 交易尚可，价格稳硬 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 2.50 | 2.55 | 0.05 | 收储积极，价格偏硬 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 2.65 | 2.90 | 0.25 | 交易尚可，价格上涨 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 2.95 | 2.95 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：3月15日，各大姜产区市场供应量整体稍有增加，客商拿货需求未见明显变化，整体成交尚可，价格维持稳硬运行；冷库收储仍在继续，泥姜交易活跃，储存商拿货积极，成交量大。目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.50-3.70元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场暂未有货源供应，交易基本在中午展开，昨日下午市场交易尚可，商贩要价坚持，客商拿货积极，价格偏硬调整，储存商仍在收储入库，成交量大。莱州吕村，市场上货量一般，客商按需采购，成交偏快，交易价格稳定；场外泥姜交易仍火热进行，走货快；南方小黄姜产区整体供应量不算多，客商拿货维持按需采购，走货情况不一，价格暂无明显波动。
销区行情：生姜销区市场整体交易一般，下游二三级客商拿货需求平稳，适量采购为主，整体走货偏慢，成交价格变化不大。
三、短期预测
预计，短时间内洗姜价格或窄幅调整，泥姜价格或维持偏强运行。
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