本周鸡蛋主产区均价3.38元/斤，较上周上涨0.17元/斤，涨幅5.30%，主销区均价3.35元/斤，较上周上涨0.11元/斤，涨幅3.40%。本周主产区价格偏强运行，周内随着天气转暖，旅游、户外消费需求略有好转，且由于前期蛋价处于低位，部分食品企业陆续抄底进场，随着各环节库存压力减轻，周尾期业内看涨情绪增加，蛋价持续走强。当前市场需求慢慢恢复，但仍处于季节性淡季，下周随着蛋价涨至阶段性高位，终端需求或存转弱可能，预计下周蛋价走势涨后企稳为主，不乏冲高回落的可能 ，主产均价或在3.60元/斤左右。
本周Mysteel农产品共对85家企业进行了下周市场心态调研，这85家企业中有31家是贸易端，20家是养殖端,16家是淘汰端，18家是资本投资端。看涨35家，看跌19家，看稳31家。
图1：市场调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对20家企业进行了下周市场心态调研，这20家养殖户中，看涨16家，看跌1家，看稳3家。
图2：养殖端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对31家企业进行了下周市场心态调研，这31家贸易商中，看涨11家，看跌10家，看稳10家。
图3：贸易端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对16家企业进行了下周市场心态调研，这16家淘汰鸡企业中，看涨4家，看跌2家，看稳10家。
图4：淘汰端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对18家企业进行了下周市场心态调研，这18家资金投资企业中，看涨4家，看跌6家，看稳8家。
图5：资金端调研结果
数据来源：钢联数据
从供应面看， 近日蛋价迎来持续上行，养殖盈利好转，养殖户淘鸡情绪减弱，同时栏内适龄可淘鸡数量不多，预计下周淘汰鸡出栏量继续维持较低位置；从前期补栏数据可知，下周新开产蛋鸡数量继续微增，但开产到高峰仍需时日，叠加当前库存已经下降至相对低位，故下周供应端压力缓解。从需求面看，学校及工厂等机构已经恢复正常采购节奏，餐饮行业较前期需求有所增加，同时终端家庭节日储备也基本消化完毕，叠加终端商超及食品企业近期抄底备货，需求端较前期有好的起色，预计下周随着蛋价涨至阶段性高位，终端需求存转弱可能。从市场心态看，蛋价上行，对市场心态起到一定提振作用，交易氛围升温，产销区走货节奏均有所加快。综合来看，预计下周蛋价走势涨后企稳为主，不乏冲高回落的可能，调整幅度在0.10-0.20元/斤，主产均价3.60元/斤左右。
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