截至3月7日,山东金乡库内杂交红蒜一般混级周均价在4.04元/斤,环比上涨4.15%,同比上涨115.94%。本周供应端货源小吨位有所增加。储存商挺价出货,部分商家惜售。基于苗情减幅预期增加,未来看涨情绪高涨。炒家活跃,刚需拿货力度有所放缓。下游加工品走货速度不快。国外订单目前还是处于亏损倒挂状态,雨过天晴后蒜苗叶片受冻伤比较明显,未来产量减产预期提高,价格短期内仍较有上涨动力。
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