云南省2023/2024榨季生产从2023年10月30日英茂动捧德厂率先开榨，同比上榨季提前了4天。截至 2024年2月29日，全省开榨德厂51家(去年同期开榨50家)，至2月29日，收榨糖厂2家(去年同期收榨1家)
2023/2024控季截至2月29日全省共入榨甘蔗883.78万吨(上榨委同期入榨甘蔗量965.89万吨)，产糖110.76万吨(上榨季同期产糖122.04万吨)，产糖率1253%(上榨季目期产捷率12.64%)。产酒精1.14万吨(去年同期产酒精1.69万吨)
截至2月29日，云南省累计销售新糖50.41万吨(去年同期销售新糖48.25万吨)，销糖率45.51%(去年同期产销率39.54%)。
2月份单月产糖48.77万吨，同比减少7.14万吨;单月销售15.53万吨，同比减少7.39万吨;工业库存为60.35万吨，同比减少13.44万吨。
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