【导语】2024年春节过后，产区马铃薯价格整体表现为“北涨南跌”。具体来看，北方库存马铃薯储户低价不甘成交，好货价格上涨从而带动中等偏差货源价格亦显上扬；南方冬作区新薯尤其是云南盈江、芒市价格则显震荡偏落。元宵节后，南方冬作区新薯上市产区及上市量看增，终端及内销市场需求回归正常之后，南方新薯价格走势如何？北方库存薯后市价格又将何去何从？
南方新薯方面
数据来源：钢联数据
春节后广东惠东产区马铃薯新薯价格稳中偏强运行，但涨幅亦较有限。3月4日“荷兰”系列75克以上地头收购价维持0.90-0.95元/斤，较2月13日均价累计上涨0.13元/斤，较2月1日价格则显落0.07元/斤。
数据来源：钢联数据
相较广东惠东，云南盈江产区新薯春节后价格震荡偏落运行。3月4日“希森3号”箱装150克/175克以上收购均价参考1.13元/斤，较2月22日均价下滑0.10元/斤，较2月20日均价持平，较2月12日均价又显涨0.03元/斤，较2月1日均价则又显落0.10元/斤。
数据来源：钢联数据
与此同时，云南盈江“丽薯6号”年后价格亦显震荡偏落，3月4日箱装200克以上收购均价参考1.03元/斤，较2月20日均价下滑0.10元/斤，较2月8日均价下滑0.32元/斤，较2月1日均价则下滑0.37元/斤。
北方库存薯方面
北方主产区库存马铃薯余货量对比
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产区 |
2023年期初入库 |
2024年2月29日余货 |
余货比例同比 |
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山东 |
93.92万吨 |
17.62万吨 |
约增6.82万吨 |
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河北+内蒙古 |
98.33% |
22.50% |
增幅15.35% |
利好因素：淀粉厂家春季陆续开工，当前淀粉薯价格偏涨趋势，淀粉薯价格将托底商品薯价格。
利空因素：
（1）库存剩余量：据Mysteel农产品调研数据显示，当前主产区河北+内蒙古（共计14个产区）以及山东产区库存马铃薯余货量仍多于去年同期。
（2） 库存货品质：北方库存薯库存好货稀少，中等偏下货源居多。
（3）种转商冲击：当前种薯销售不快，种转商增加商品薯销售压力。
（4）质变概率增加：天气渐暖，气温回升，北方库存薯长芽质变概率进一步增加。
（5）春种农忙：北方一作区春种时间渐近，种植户农忙将增进农户出货意愿。
（6）南方新薯冲击：南方冬作区新薯上市量看增，交易量价冲击。
（7）蔬菜供需量价大环境：天气转暖，大棚蔬菜供应转向陆地蔬菜供应，蔬菜价格看落预期。
（8）终端购买力：经济大环境下行压力，终端购买力不高。
综合以上各项影响因素来看，库存马铃薯后续面临的利空因素明显大于利好因素，由此Mysteel农产品认为，短期受储户心态支撑库存薯价格涨后价格暂将难以动摇，后续鉴于好货量少难寻，预计好货价格亦或难跌，但中等偏差货源价格受以上各因素综合影响，价格仍恐有相应下调可能。对于南方冬作区新薯而言，从目前内销市场到货量增加，但批发难卖高价，批发商不乏亏损考虑，南方产区新薯长远行情亦仍恐有下滑可能。
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