2月份全国中小面粉企业平均利润105元/吨，较1月上涨35元/吨，较去年上涨44元/吨。本月制粉企业利润整体表现较为稳定。小麦价格先涨后落，粉企根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格；部分企业消耗节前库存为主，整体采购成本压力不大。下游面粉、副产品走货依旧较为清淡，价格弱势调整，企业利润处于低位水平。预计3月份企业利润维持平稳，关注小麦价格及面粉走货情况。
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