数据来源:钢联数据
本周国内白羽肉鸡样本屠宰企业的平均开工率为76.52%,环比增长18.20个百分点。一方面,前期受风雪天气引发的运输中断在本周得到恢复,企业开工得到直接提升;另一方面山东社会鸡屠企的工人陆续返岗叠加工人熟练度的提升,助力企业开工缓增。在鸡源过剩的状态下,屠企开工也未能得到较好改善,主因是屠企库存相对高位,走货缓慢,存在限量宰杀的情况。(样本屠宰企业共计20家,主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家)
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