随着节后市场需求陆续恢复，企业生产也逐步增加，本周淀粉糖整体开工仍处于增长状态。截至本周四，本周结晶葡萄糖开工率49.07%，环比上周增加0.33个百分点，整体来看，市场仍有一定限产行为，开工偏低。麦芽糖浆开工率为30.84%，环比上周增加11.86个百分点，春节期间停限产企业陆续恢复生产，整体开工增加。本周F55果葡糖浆开机率在33.51%，开工较上周增加12.43个百分点，企业陆续恢复生产，开工缓慢恢复中。麦芽糊精开工率为42.45%，开工稳定，近期厂家开工稳定。
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