一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 省份 | 品种 | 2月28日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2640 | 2814 |
| 河南 | 小麦 | 2640 | 2809 |
| 山东 | 小麦 | 2620 | 2809 |
| 安徽 | 小麦 | 2600 | 2818 |
| 江苏 | 小麦 | 2600 | 2858 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳为主，市场购销清淡。春节过后面粉整体需求表现平淡，小麦价格弱势运行，下游面粉经销商拿货积极性不高。预计近期面粉价格维持平稳，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格弱势运行，市场购销清淡。麸皮下游需求表现一般，粉企走货较为缓慢，部分企业为了缓解库存压力选择降价促销。预计近期麸皮价格延续弱势调整态势，关注企业开机动态。
次粉市场价格平稳为主，市场购销平稳。春节过后水产、饲料需求表现不旺，下游刚需采购；制粉企业整体开机不高，次粉基本无库存。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2200-2400元/吨。
标粉市场价格稳中有涨，市场购销稳定。粉企开机低位，标粉随产随销，下游拿货积极性尚可。预计近期标粉价格稳中有涨，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2900-3040元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价2822元/吨，较上周上涨0.79%，同比下跌9.75%。今日小麦价格延续下跌行情，市场购销平淡。粮商售粮积极，叠加政策小麦持续拍卖投入市场，市场粮源整体供应表现充足。粉企面粉、副产品走货迟缓，小麦收购积极性逐步减弱。预计近期小麦价格延续弱势调整态势，关注粉企开机情况及粮商购销心态变化情况。
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