1.今日行情回顾
数据来源：钢联数据
2月27日江苏鸡蛋均价为3.16元/斤，较2月26日鸡蛋价格下跌0.04元/斤，跌幅1.25%。江苏市场货源稳定，走货一般，蛋价有稳有跌。
2.今日市场热点
江苏蛋价有稳有跌。
3.后期市场分析
利好：天气转凉，有利于鸡蛋储存；节后补货需求 。
利空：下游需求仍显低迷，各环节采购谨慎。
风险提示：市场不确定因素较多，大家积极合理出货，不存不赌。
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